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フラワーケーキ の練習


poohは9月2日までお休みです
絶賛ワークショップ開催中ですが、ワークショップの時はその日の朝にバタークリームを毎回作ります
残ってしまったクリームは自分の練習に使ってます
今は多肉ワークショップが多いので、緑がたくさん
さらに色を乗せてリメイクするので、必然的に色の濃いケーキになりますね…

去年作ったベーシックコース用のサンプルが個人的に気に入らなかったので作り直しを兼ねています
ベーシックコースの初回なのでお花も基本の花です
ベーシックローズ、カーネーション、コスモス、ラージリーフ
薄い色使いでふんわり作るのももちろん素敵ですが
たまにはこんな深い色合いのフラワーケーキ も良いですよ
秋を先取りって感じ( ´∀`)