フラワーケーキ

フラワーケーキ · 09日 6月 2019
刺繍の本を見てたらチロリアンテープっぽい刺繍が可愛かったのでフラワーケーキ で作ってみました いつもより低いケーキにパイピングしています ケーキメインなので先にケーキを仕上げて それに合わせて花絞りをしました 今回はパイピングに使った原色のバタークリームで、あえて作り物っぽい感じの花にしてます...
フラワーケーキ · 10日 5月 2019
12日(日)は母の日ですよ〜 poohは日曜日はお休みなので、明日の土曜日に母の日のフラワーカップケーキを作ります 12日に食べても美味しく召し上がっていただけますよ(^_−)−☆ しっとり軽いベーシックなカップケーキにジャムをちょっと乗せて甘酸っぱさをプラスして 美味しいバターで丁寧に作ったバタークリームで一枚一枚花びらを絞り飾ってます...
フラワーケーキ · 01日 5月 2019
ゴールデンウィークも後半になりましたね 明日から土曜日まで、poohは通常営業でお待ちしてます とはいえ連休中なので、ちょっとのんびりムードでぼちぼちお待ちしてますよ ちょっと早いですが、母の日のお知らせ 母の日前日の11日(土)は毎年恒例のカーネーションカップケーキを作ります 翌日の母の日にも美味しく召し上がっていただけます...
フラワーケーキ · 25日 4月 2019
紫のバラですよ。 紫のバラといったらあれですよね ガラスの仮面のね… 漫画のはもうちょっと薄い色でしたよね これガラスの仮面ごっこできるかもしれない…( ゚д゚) 違います。練習です! 12cmで紫のバラと白いアジサイ 白がとても映える組み合わせ 花がすっきりしているので、土台を若草色にしてみました(^_−)−☆ ******************...
フラワーケーキ · 15日 4月 2019
ご注文いただいたフラワーケーキ 直径12cmのケーキでスポンジはプレーン お花は芍薬、イングリッシュローズ、桜 春らしく桜をとのことでしたので、いつもより多めにちらしてます(^_−)−☆ ご注文いただきありがとうございました ドームスタイルのデコレーションは花束のよう ベーシックだけど華やかで可愛らしくて飾ってても楽しいです...
フラワーケーキ · 08日 4月 2019
直径12cmのドームデコレーション お花は芍薬、イングリッシュローズ、桜です やっぱり春は桜のリクエストが多いです 直径15cmはかなり大きくて華やかな印象になりますが 12cmは小さなブーケみたいで可愛らしい ドームデコレーションは基本中の基本ですが やっぱりとても可愛いので大好きです。中心を飾るときは緊張しますね...
フラワーケーキ · 01日 4月 2019
今回は練習 いつも作るフラワーケーキ はお花たっぷりで、全体的にバタークリームのボリュームが多く もっとシンプルでお花少なめのケーキないの?って聞かれることも多く 私ももう少しシンプルなものも作って見たいと思ってます これは花少なめ、土台のケーキに直接花を乗せるので デコレーションは真上からのバランスです...
フラワーケーキ · 25日 3月 2019
23日にご注文をいただいたフラワーケーキ 前回までのと似ているのはこの日の本番のために練習してたからです ご友人のウェディング祝いのケーキとのことで なるべくご希望に添うべく本番に挑みました。緊張しました! 喜んでいただけて本当に嬉しいです。ありがとうございました...
フラワーケーキ · 18日 3月 2019
引き続き練習 色が変わるだけで雰囲気が全然違うのもフラワーケーキ の魅力ですね (本当はもうちょっと紫寄りの色にしたかったんだけど…) 芍薬は作りなれてきて近寄って見てもいい感じの出来です! 黄色が入ったおかげでちょっと春めいたいい色合いになりました お花は、芍薬、イングリッシュローズ、スカビオサ、桜、ベリーです...
フラワーケーキ · 18日 3月 2019
3月3日と同じスタイルのフラワーケーキ 練習中です お花は芍薬とイングリッシュローズ、フリージア イングリッシュローズは人気者。中心に花びらが集まってて、外はふんわり 大輪のバラです。私も大好き でも作るのはちょっと難しいですね 今回は白中心で、ちょっと淡い紫が入ってます もう少し色を入れても良かったかなあ 白だけのフラワーケーキ...

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