lesson
basic コース
＊3日間（3回）コース
＊￥70000
＊所要時間 6~
＊2名様までのレッスンでフラワーケーキが初めての方にも丁寧に指導致します
＊レッスンの時間は個人差が出ますので多少前後します
＊お時間が気になる方は１回のレッスンを2回に分けることもできますのでご相談ください
＊フラワーケーキで使われる滑らかでツヤのあるバタークリームの作り方や色の作り方
お花絞りの基本、デコレーションの基本を学んでいただけます
1日目
ドームスタイルのデコレーション
花 基本のバラ・カーネーション・アネモネ・ラージリーフ
＊3種類の花絞り、バタークリームの扱い方、ケーキナッペ、デコレーション、
フラワーケーキ用のバタークリームの作り方（デモンストレーション）
2日目
カップケーキ5種
花 ミニバラ・カメリア・マム・フリージア・スカビオサ
＊5種類の花絞り、カップケーキのデコレーション
3日目
リースデザインのデコレーション
花 リアルローズ・ピオニー・あじさい・ラージリーフ
＊3種類の花絞り、土台のバタークリームの色付け、ケーキナッペ、デコレーション
basicからステップアップして、より高度なお花を学んでいただき
さらに華やかなフラワーケーキが作れるようなレッスンです
3日間のレッスンになります
生徒さんに教える為、より詳しく専門的なレッスンです
アドバンストコース終了でご希望の方にはKorea Design Cake Art Association Level 1の資格が取得できます
＊別途資格取得料が必要となります
1dayレッスン
所要時間4~5時間
￥8000
＊3名までのレッスン
＊フラワーケーキが初めての方、興味を持たれて体験してみたい方向けのレッスンです
＊ワークショップより少し踏み込んで、時間をかけて学んでいただきたいので、所要時間は生徒様によって前後します
お急ぎの方は講師がお手伝いしますので、遠慮なくご相談ください
＊土台のナッペ、バタークリームの色付け、2種類の花絞り、デコレーションを一人一台仕上げていただきます
＊土台のケーキ、バタークリームの作り方及びレシピは付属しません
[注意事項とお願い]
・大人向けのレッスンになります。18歳以下の方及びお子様連れの受講は申
・気温が高い場合バタークリームが溶けやすくなるので室
・準備などもありますので当日、前日のキャンセルはご遠
・キャンセルの場合は前日50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴いたします
・ベーシックコース、アドバンストコースの場合は3日前までのご連絡でレッスンの振替もできます＊お受けできない日もありますのでご相談ください